Mách bạn 4 ý tưởng kinh doanh nhỏ tại nhà ít vốn lời nhiều

kinh doanh nhỏ tại nhà đang là xu hướng trong những năm gần đây, loại hình kinh doanh vốn ít này đang được nhiều người ưa chuộng nhờ thu nhập hiệu quả nhưng lại không đòi hỏi số vốn lớn. Với 4 ý tưởng kinh doanh nhỏ tại nhà ít vốn dưới đây, hi vọng sẽ giúp bạn được ít nhiều trong việc lựa chọn ý tưởng kinh doanh mà bạn muốn làm ngay tại ngôi nhà của bạn.

Kinh doanh đồ ăn vặt, đồ uống online

Đồ ăn luôn là xu hướng kinh doanh nhỏ tại nhà được ưa chuộng

Nếu đang phân vân vốn nhỏ kinh doanh buôn bán gì thì kinh doanh đồ ăn vặt, nước uống sẽ là một công việc khá thích hợp cho bạn. Với số vốn nhỏ, hình thức kinh doanh này đang dần trở nên phổ biến, nhờ xu hướng ăn vặt của giới trẻ lên ngôi, và đặc biệt dễ thực hiện vì không yêu cầu quá nhiều công đoạn phức tạp. Bạn có thể tự mình lên menu các món thức ăn nhanh – dễ làm, các món nước tự pha chế nhưng vẫn đảm bảo chất lượng.

Để kinh doanh hiệu quả, bạn nên chú ý tới nhóm khách hàng mục tiêu online, đặc biệt là mạng xã hội facebook. Để quảng bá cho thường hiệu, bạn có thể chụp ảnh sản phẩm và đăng tải, nhớ tag tên bạn bè, những người quen để họ ủng hộ cũng như tạo một kênh đặt hàng trực tiếp dễ dàng cho mọi người.

Để tạo sự uy tín, tốt nhất bạn nên cập nhật đầy đủ thông tin về sản phẩm như: giá cả, hình ảnh chân thực (nhưng phải đẹp), và nhớ thường xuyên tung ra các gói combo hấp dẫn, các khuyến mãi, tích điểm… để thu hút khách hàng mới và chăm sóc khách hàng cũ. Đừng quên cập nhật và tiếp thu các ý kiến phản hồi của khách hàng để bạn có thể kịp thời thay đổi cho sản phẩm trở nên hoàn thiện, nhằm giúp cho khách hàng thỏa mãn hơn – điều đó sẽ giúp bạn có được những khách hàng trung thành có lượng khách sẽ tăng nhanh chóng.

Giao hàng cũng là 1 vấn đề quan trọng ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng. Nếu bạn ship đồ ăn đúng hẹn, tươi cười với khách sẽ giúp tạo nên một hình ảnh đẹp, dễ để khách hàng nhớ đến những lần mua tiếp theo.

Kinh doanh sản phẩm xách tay

Để kinh doanh các sản phẩm xách tay, bạn có thể liên hệ người quen của bạn ở nước ngoài mua hàng trực tiếp rồi chuyển về cho bạn. Hoặc bạn có thể đặt hàng trên các trang thương mại điện tử ở nước ngoài, rồi sử dụng các dịch vụ chuyển hàng quốc tế để vận chuyển hàng về nước.

Ưu điểm của các sản phẩm xách tay đó là: Chất lượng đảm bảo, hàng độc lạ, giá cả cạnh tranh…

Tuy nhiên, bạn cần xác định khi dự định kinh doanh các sản phẩm xách tay: Số lượng đặt hàng bạn nhận được có đủ để kinh doanh 1 đợt bán hàng? Sản phẩm ở nước ngoài có thực sự chất lượng? Giá cả sau khi trừ các chi phí phát sinh có đưa lại nhiều lợi nhuận cho bạn?

Khi kinh doanh ngành nghề này, bạn cần đảm bảo những tiêu chí sau để giúp bạn có thể thành công trong việc kinh doanh và có được một lượng khách hàng quen:

• – Cung cấp thông tin về shop và sản phẩm một cách chính xác, trung thực.
• – Hình ảnh sản phẩm cần được chú ý, vì hình ảnh sản phẩm quyết định khách hàng có chốt đơn hàng không.
• – Luôn đặt uy tín lên đầu, vì các khách hàng sử dụng hàng xách tay nếu tốt thường mua lại nhiều lần cũng như giới thiệu shop với bạn bè người quen của họ.
• – Do hàng xách tay là mặt hàng khó đổi trả do đó cần xây dựng quy trình bán hàng, đổi trả, bảo hành, vận chuyển… một cách chặt chẽ.

Bán đồ handmade

Kinh doanh nhỏ tại nhà ít vốn với đồ handmade

Handmade luôn là mặt hàng được coi là kinh doanh ít vốn tại nhà mang lại lợi nhuận lớn nhưng trong khi chi phí bỏ ra lại rất ít.

Nếu bạn là người khéo tay, có thể tạo ra các sản phẩm độc đáo, không đụng hàng thì hãy thử kinh doanh thực hiện đồ handmade vừa giúp bạn làm việc mình thích mà lại có thêm thu nhập.

Về ý tưởng để làm các sản phẩm handmade, bạn có thể tìm thông tin trên mạng hay các blog, forum mà được nhiều người ưa chuộng hay là những sản phẩm mà bạn cảm thấy thích và bạn có thể làm tốt nó.

Về kênh quảng cáo, hiệu quả nhanh nhất mà lại không mất tiền là quảng cáo ngay trên facebook cá nhân. Sau khi hoàn thành sản phẩm, bạn chụp lại và đăng lên trang cá nhân, thăm dò ý kiến từ bạn bè của bạn. Ngoài ra, bạn nên tạo 1 fanpage để đăng hình ảnh, thông tin về sản phẩm handmade của bạn. Tuy nhiên, những bức hình chụp sản phẩm nên được xử lí sao cho nó trở nên thu hút người xem.

Tiệm sửa quần áo cũ

Với một chiếc máy may bạn có thể kinh doanh nhỏ tại nhà bằng cách sửa lại những chiếc quần áo bị lỗi như rộng, chật, có lỗ thủng hay thậm chí cắt gấu quần, gắn thêm cúc… Những công việc đơn giản nhưng có thể đưa lại cho bạn một thu nhập ổn định mà bạn lại không cần phải đi đâu, có thể làm bất cứ lúc nào bạn rảnh cũng như vốn bạn bỏ ra thực sự rất nhỏ.

Ngoài việc sửa quần áo cũ, bạn có thể tận dụng các mảnh vải thừa để khâu những chiếc găng tay, tất, mũ hay các bộ quần áo nhỏ cho các bé. Có thể khi các bà mẹ đến sửa quần áo thấy đẹp mắt và dễ thương họ sẽ sẵn sàng để  mua những sản phẩm xinh xắn mà bạn làm ra.

Bài viết liên quan:

• Xe máy nổ lốp ném nữ sinh ngã dập não
• Tỷ phú Hồng Kông “kiếm” 3,8 tỷ USD một ngày
• 120 lính Ấn Độ chặn lữ đoàn xe tăng Pakistan 45 năm trước
• Xu hướng kinh doanh 2017 – Kinh doanh gì bây giờ lãi lớn
• Mách bạn 4 ý tưởng kinh doanh nhỏ tại nhà ít vốn lời nhiều
• Trả lời 7 câu hỏi dưới đây để biết khả năng giàu có của bạn
• 6 Kinh nghiệm kinh doanh đồ ăn sáng nhất định phải có
• Lịch thi đấu U21 Báo Thanh niên 2016 - U21 Quốc tế 2016 (18/12 - 27/12/2016)
• 5 game mobile đánh đấm đã tay tuy cũ nhưng vẫn cực hút người chơi
• Cách khắc chế Ezreal hiệu quả nhất khi đối đầu vị tướng này trong game LMHT
• MU Origin tặng quà khủng rồi... đòi lại, hàng trăm game thủ Việt del acc đúng Giáng Sinh
• Tai nghe in-ear iBasso IT03 vừa có mặt tại Việt Nam: đứa con đầu lòng của một "người ngoại đạo"
• Trò cười Overwatch Việt Nam: Mượn account rồi đổi mật khẩu, thanh niên bị bêu rếu sấp mặt
• Tặng hẳn Lux Tối Thượng làm quà, game thủ vẫn bị bạn gái bỏ theo anh 'trình' cao hơn
• Kinh doanh gì với 5 triệu đồng năm 2017 đang là xu hướng?
• Tặng 1000 Gift Code Dragon Ball Web nhân dịp mở cửa tại Việt Nam
• Ứng dụng xem Youtube nổi tiếng Metrotube 'cập bến' Windows 8/RT
• Lương tối thiểu khó xóa đói giảm nghèo
• Parkson còn lại gì ở Việt Nam khi liên tiếp đóng cửa 3 trung tâm?
• Doanh thu game toàn cầu đạt hơn 19 tỷ USD trong năm 2016
• Những tướng LMHT lên đồ phá cách theo phong cách sát thủ “Dị nhưng hay” trên đấu trường công lý
• 122 triệu người Mỹ sẽ mua sắm online ngày Cyber Monday
• Top những vị tướng trâu bò nhưng có khả năng Sốc Sát Thương mạnh đến mức không thể tin nổi trong LMHT
• 23 mỹ nhân sẽ tranh đoạt tình yêu của “vua Càn Long” Hoắc Kiến Hoa
• Cựu sao Full Louis lên tiếng đòi QTV cảm ơn vì đã giúp FFQ có mặt tại VCSA Mùa Xuân 2017
• Hoàng đế vĩ đại nào của triều Nguyễn tự đóng 1.200 tàu chiến trong 10 năm khiến người Tây ngả mũ thán phục?
• Hermann Hesse: Dòng sông chảy mãi trong trần gian
• Mộng Võ Lâm bất ngờ hé lộ Offline sinh nhật 2 tuổi trong mơ dành cho fan kiếm hiệp
• Game thủ 16 tuổi Top 1 thách đấu Liên Minh Huyền Thoại Việt Nam phủ nhận chuyện 'cướp bạn gái' người khác
• LMHT: Soi Bảng ngọc và Bảng bổ trợ Leesin, Rengar, Yasuo, Hecarim của cao thủ - Insec
• Kinh doanh năm 2017 lãi lớn với ý tưởng bán bánh cho người ăn kiêng
• Thụy Điển muốn phát hành tiền điện tử
• 500 triệu có đủ làm nhà 2 tầng một tum ở Hà Nội?
• Chữa huyết áp cao và tiểu đường bằng rau cần tây
• Bé trai 2 tuổi ở Sài Gòn tử vong với nhiều vết thương lạ
• IS nhận trách nhiệm vụ lao xe tải ở Đức
• Wenger thừa nhận Arsenal mắc nhiều lỗi lớn
• Cấy mạch biến hoa hồng thành robot
• Chân dung nữ điệp viên da màu sẽ xuất hiện trên tờ 20 USD Mỹ
• 'Cậu nhỏ' càng to, nguy cơ vợ ngoại tình càng lớn
• Man Utd giữ Van Gaal, muốn Mourinho đợi một năm
• Đổ xô đầu tư bất động sản ăn theo dự án nghìn tỷ
• 'Arsenal chỉ chơi tốt khi không được kỳ vọng ở Champions League'
• Southern Bank không vay nợ Sacombank
• Real tái khởi động kế hoạch mua De Gea
• PVF ghi 10 bàn sau hai trận, vào bán kết U19 quốc gia
• Giá vàng SJC cao nhất 10 ngày
• Điện thờ Tây Sơn Tam Kiệt đón bằng di tích quốc gia đặc biệt
• Barca 1-1 Real: Ramos giải cứu đội khách
• Du khách Mỹ tố bị hướng dẫn viên Ấn Độ cưỡng hiếp tập thể

Chữa bệnh trầm cảm bằng gạo lứt muối mè

Chữa bệnh trầm cảm bằng gạo lứt muối mè - Hình thức của một người có thể gợi ý về trường hợp trầm cảm: không chú ý đến diện mạo, áo quần lôi thôi, vệ sinh thân thể kém, cử chỉ chậm chạp hoặc nóng nảy, giọng nói trầm buồn, đơn điệu

Chữa bệnh trầm cảm bằng gạo lứt muối mè:

Trị bệnh trầm cảm tuyệt đối phải ăn gạo lứt muối mè, uống trà ba năm, trung bình hai tiếng dồng hồ trong ngày nhai một muỗng cà phê muối mè nhai 5 phút cho hết mặn mới được nuốt và tối trước khi đi ngủ phải nhai 4 muỗng nữa. (xem từ phút thứ 26 đến phút thứ 30)

- Âu lo thường xuyên cùng với sự sợ hãi lan rộng không rõ nguyên do.

Rối loạn chức năng sinh dục: giảm hoặc mất ham muốn tình dục ở cả hai phái, có thể yếu hoặc mất chức năng cương cứng ở nam giới, lãnh cảm ở phụ nữ.

Các biểu hiện có thể khác của bệnh trầm cảm là cảm giác do dự, không chắc chắn, tiêu chuẩn và đòi hỏi cao, yêu cầu cao với người khác và với chính mình, dễ bị tổn thương, khó thay đổi những thói quen cũ dù không còn phù hợp, luôn ở tình trạng mệt mỏi, ủ rủ và căng thẳng, rất dễ tức giận và nổi nóng, không có hứng thú làm bất cứ chuyện gì. Luôn có ý nghĩ tiêu cực về bản thân, và người khác, cảm giác tuyệt vọng không còn lối thoát, không còn niềm tin vào bản thân và tương lai.

Ngoài ra còn có các biểu hiện thân thể khác đi kèm như kém ăn, mất cảm giác ngon miệng, mất ngủ, tăng hay giảm cân nặng bất thường, thường có cảm giác đau nhức nhiều vùng ở cơ thể, điển hình là cảm giác tức ngực điều này khiến bệnh nhân thường tìm đến các bác sĩ đa khoa.

Đối với những người bệnh nặng hơn còn gặp khó khăn hay không thể thực hiện những việc bình thường như đi ra ngoài, đi chợ hay đi học, gặp gỡ bạn bè, thăm người thân, tiếp xúc với người khác, đặt biệt là với người khác giới.

Các biểu hiện này có thể gặp ở người khỏe mạnh, bình thường khi gặp chuyện sốc hay buồn bực, vì vậy rất khó có thể phân biệt được đâu là tâm trạng nhất thời và khi nào thì đã mắc phải bệnh.

Để chẩn đoán trầm cảm, người ta thường dựa vào bảng tiêu chuẩn DSM IV hay chuẩn ICD-10 phần F32 của WHO.

Nguy cơ tự sát ở người bị trầm cảm

Trầm cảm là nguyên nhân của hơn 50% những trường hợp tự sát.Theo các thống kê thì tuy nam giới ít bị trầm cảm hơn, nhưng khi rơi vào trầm cảm, xu hướng tự sát lại cao hơn.

Những bệnh nhân trầm cảm tự sát đa số ở hai nhóm chính:

• Nam giới, trên 50 tuổi, sống ở nông thôn.
• Nữ giới, trẻ tuổi, sống ở thành thị.

Ý đồ tự sát nhiều hơn gấp 10-12 lần so với hành vi tự sát. Nguy cơ cao ở những bệnh nhân mà bản thân hoặc người cùng huyết thống từng tự sát, trầm cảm, nghiện rượu, cũng như ở những người sống cô lập với xã hội.

Tự sát có thể đột ngột hay được chuẩn bị trước, âm thầm hoặc báo trước.

Các nguyên nhân gây trầm cảm có thể xếp vào 3 nhóm chính:

1. Trầm cảm nội sinh (còn gọi là trầm cảm chưa rõ nguyên nhân): Có nhiều giả thuyết cho là do di truyền, miễn dịch, môi trường sống và yếu tố xã hội… nhưng chưa có giả thuyết nào có tính thuyết phục.
2. Trầm cảm do stress: Chẳng hạn như khi mất việc làm, mâu thuẫn trong gia đình, con cái hư hỏng, bị trù dập ở nơi làm việc, làm ăn thua lỗ, bị phá sản hoặc có người thân chết đột ngột…
3. Trầm cảm do các bệnh thực tổn:

A.Các rối loạn nội tiết:

• Giảm năng tuyến giáp (hypothyroidism)
• Bệnh đái đường
• Hội chứng Cushing

B.Các rối loạn thần kinh:

• Các tai biến mạch máu não
• Khối máu tụ dưới màng cứng (subdural hematoma)
• Bệnh xơ cứng rải rác (multiple sclerosis)
• U não
• Bệnh parkinson
• Bệnh co giật
• Sa sút trí tuệ (dementia)

Bệnh trầm cảm được xếp loại thành nguyên phát nếu như các triệu chứng xuất hiện trước và không liên hệ với bất cứ một bệnh nội khoa hoặc tâm thần có ý nghĩa nào khác. Được coi là thứ phát khi bệnh trầm cảm xảy ra sau và có liên hệ với một bệnh nội khoa hoặc tâm thần khác.

Chữa bệnh trầm cảm bằng gạo lứt muối mè

Chữa bệnh trầm cảm bằng gạo lứt muối mè - Hình thức của một người có thể gợi ý về trường hợp trầm cảm: không chú ý đến diện mạo, áo quần lôi thôi, vệ sinh thân thể kém, cử chỉ chậm chạp hoặc nóng nảy, giọng nói trầm buồn, đơn điệu

Chữa bệnh trầm cảm bằng gạo lứt muối mè:

Trị bệnh trầm cảm tuyệt đối phải ăn gạo lứt muối mè, uống trà ba năm, trung bình hai tiếng dồng hồ trong ngày nhai một muỗng cà phê muối mè nhai 5 phút cho hết mặn mới được nuốt và tối trước khi đi ngủ phải nhai 4 muỗng nữa. (xem từ phút thứ 26 đến phút thứ 30)

- Âu lo thường xuyên cùng với sự sợ hãi lan rộng không rõ nguyên do.

Rối loạn chức năng sinh dục: giảm hoặc mất ham muốn tình dục ở cả hai phái, có thể yếu hoặc mất chức năng cương cứng ở nam giới, lãnh cảm ở phụ nữ.

Các biểu hiện có thể khác của bệnh trầm cảm là cảm giác do dự, không chắc chắn, tiêu chuẩn và đòi hỏi cao, yêu cầu cao với người khác và với chính mình, dễ bị tổn thương, khó thay đổi những thói quen cũ dù không còn phù hợp, luôn ở tình trạng mệt mỏi, ủ rủ và căng thẳng, rất dễ tức giận và nổi nóng, không có hứng thú làm bất cứ chuyện gì. Luôn có ý nghĩ tiêu cực về bản thân, và người khác, cảm giác tuyệt vọng không còn lối thoát, không còn niềm tin vào bản thân và tương lai.

Ngoài ra còn có các biểu hiện thân thể khác đi kèm như kém ăn, mất cảm giác ngon miệng, mất ngủ, tăng hay giảm cân nặng bất thường, thường có cảm giác đau nhức nhiều vùng ở cơ thể, điển hình là cảm giác tức ngực điều này khiến bệnh nhân thường tìm đến các bác sĩ đa khoa.

Đối với những người bệnh nặng hơn còn gặp khó khăn hay không thể thực hiện những việc bình thường như đi ra ngoài, đi chợ hay đi học, gặp gỡ bạn bè, thăm người thân, tiếp xúc với người khác, đặt biệt là với người khác giới.

Các biểu hiện này có thể gặp ở người khỏe mạnh, bình thường khi gặp chuyện sốc hay buồn bực, vì vậy rất khó có thể phân biệt được đâu là tâm trạng nhất thời và khi nào thì đã mắc phải bệnh.

Để chẩn đoán trầm cảm, người ta thường dựa vào bảng tiêu chuẩn DSM IV hay chuẩn ICD-10 phần F32 của WHO.

Nguy cơ tự sát ở người bị trầm cảm

Trầm cảm là nguyên nhân của hơn 50% những trường hợp tự sát.Theo các thống kê thì tuy nam giới ít bị trầm cảm hơn, nhưng khi rơi vào trầm cảm, xu hướng tự sát lại cao hơn.

Những bệnh nhân trầm cảm tự sát đa số ở hai nhóm chính:

• Nam giới, trên 50 tuổi, sống ở nông thôn.
• Nữ giới, trẻ tuổi, sống ở thành thị.

Ý đồ tự sát nhiều hơn gấp 10-12 lần so với hành vi tự sát. Nguy cơ cao ở những bệnh nhân mà bản thân hoặc người cùng huyết thống từng tự sát, trầm cảm, nghiện rượu, cũng như ở những người sống cô lập với xã hội.

Tự sát có thể đột ngột hay được chuẩn bị trước, âm thầm hoặc báo trước.

Các nguyên nhân gây trầm cảm có thể xếp vào 3 nhóm chính:

1. Trầm cảm nội sinh (còn gọi là trầm cảm chưa rõ nguyên nhân): Có nhiều giả thuyết cho là do di truyền, miễn dịch, môi trường sống và yếu tố xã hội… nhưng chưa có giả thuyết nào có tính thuyết phục.
2. Trầm cảm do stress: Chẳng hạn như khi mất việc làm, mâu thuẫn trong gia đình, con cái hư hỏng, bị trù dập ở nơi làm việc, làm ăn thua lỗ, bị phá sản hoặc có người thân chết đột ngột…
3. Trầm cảm do các bệnh thực tổn:

A.Các rối loạn nội tiết:

• Giảm năng tuyến giáp (hypothyroidism)
• Bệnh đái đường
• Hội chứng Cushing

B.Các rối loạn thần kinh:

• Các tai biến mạch máu não
• Khối máu tụ dưới màng cứng (subdural hematoma)
• Bệnh xơ cứng rải rác (multiple sclerosis)
• U não
• Bệnh parkinson
• Bệnh co giật
• Sa sút trí tuệ (dementia)

Bệnh trầm cảm được xếp loại thành nguyên phát nếu như các triệu chứng xuất hiện trước và không liên hệ với bất cứ một bệnh nội khoa hoặc tâm thần có ý nghĩa nào khác. Được coi là thứ phát khi bệnh trầm cảm xảy ra sau và có liên hệ với một bệnh nội khoa hoặc tâm thần khác.

Gạo huyết rồng được đồn thổi là “tiên dược” chữa bách bệnh ?

Gạo huyết rồng (red rice) đang được là người dân ngộ nhận là “tiên dược” chữa bách bệnh, từ các bệnh thông thường đến các bệnh ung thư, tiểu đường, HIV… Tuy nhiên, nhiều người lại không biết rằng loại gạo này “càng ăn, càng bệnh”.

Xôn xao công dụng của “tiên dược”

Hiện nay, nhiều người dân đang ngộ nhận gạo lứt được sử dụng trong phương pháp thực dưỡng chữa bệnh. Giờ đây, gạo huyết rồng được người dân xem là một loại thực phầm chức năng vô cùng bổ dưỡng trong tất cả các loại ngũ cốc được sử dụng trong các bữa ăn. Ngoài ra, gạo huyết rồng tiếp tục khiến người dân xôn xao về những công dụng vô cùng đặc biệt của nó trong điều trị các bệnh thông thường và nan y ở người. Trong đó, điều mà người dân truyền tai nhau nhiều nhất là loại gạo này có thể điều trị dứt bệnh ung thư, tiểu đường và cả bệnh HIV.

Theo tìm hiểu của PV, thời gian gần đây, một số người dân tại TP.HCM xôn xao trước những thông tin về công dụng ngoài mong đợi của gạo huyết rồng. Bà Nguyễn Thị Thu Vân (56 tuổi, ngụ quận Thủ Đức, TP.HCM), người mắc bệnh tiểu đường năm nay, tiết lộ: “Từ khi tôi mắc bệnh đến nay, tôi phải chạy chữa nhiều nơi để trị dứt điểm bệnh. Tuy nhiên, dù uống rất nhiều loại thuốc nhưng bệnh tiểu đường vẫn ám ảnh tôi thường xuyên. Gần đây, tôi nghe nhiều người mách bảo ăn gạo huyết rồng thường xuyên sẽ cải thiện được bệnh tiểu đường, ăn lâu dài thì bệnh sẽ hết hẳn. Mới đây, tôi nhờ người bạn mua được vài ký gạo huyết rồng đem về ăn. Qua vài lần ăn, tôi cảm thấy loại gạo này rất mềm, có vị ngọt thanh và mùi rất thơm. Từ khi sử dụng loại gạo này, tôi chợt cảm thấy sức khỏe của mình có thay đổi chút ít”.

Gạo huyết Rồng liệu có chữa được bách bệnh ?

Ghi nhận thực tế tại TP.HCM và các tỉnh lân cận, nhiều người dân cho biết trước đây họ chị biết gạo thuyết rồng là loại ngũ cốc bình thường. Thời gian gần đây họ mới biết gạo thuyết rồng được đồn thổi là có tác dụng kiềm chế quá trình lão suy và kéo dài tuổi thọ, tăng thể lực, tăng cường khả năng miễn dịch, có tác dụng hạ huyết áp ở mức độ nhất định và có tác dụng như một loại hormon, có khả năng kích thích và điều tiết hoạt động của tuyến thượng thận, khắc phục tình trạng chức năng tuyến thượng thận bị suy giảm dẫn tới các bệnh liên quan… Ông Hồ Thanh Tâm (54 tuổi, ngụ TP.HCM), cho biết: “Từ những công dụng đặc biệt trên, có thể thấy gạo huyết rồng là vị thuốc với nhiều tác dụng quý, đặc biệt là chữa được các bệnh nan y, hiểm nghèo”.

Trước những lời đồn thổi về công dụng của gạo huyết rồng, nhiều người đổ xô săn tìm mua loại “thần dược” dùng để chữa bệnh này.Theo tìm hiểu của PV, tại TP.HCM và các tỉnh khác, gạo huyết rồng được bày bán khá ít. Anh Nguyễn Văn Tuấn (ngụ tỉnh Bình Dương), một đầu nậu chuyên phân phối gạo tại khu vực này cho biết: “Gạo huyết rồng là một loại gạo đặc sản có nhiều tác dụng chữa bệnh cho người nào ăn thường xuyên. Tuy nhiên, để mua loại gạo này bây giờ khá khó khăn bởi nguồn hàng rất hạn chế”

Bên cạnh đó, chị Hồ Thị Bích (ngụ TP.HCM), chủ một cửa hàng phân phối gạo đặc sản, cho hay: “Gạo huyết rồng là giống gạo đỏ truyền thông của vùng đất ngập nước, chua phèn Đồng Tháp Mười đã vắng bóng cả thập kỷ và mới được địa phương này trồng lại từ năm 2008 đến nay. Vì vậy, loại gạo này khá quý hiếm, được nhiều người dân tìm mua”.

Bà Phạm Thị Thiệu (57 tuổi, ngụ TP.HCM) tiết lộ: “Tôi bị bệnh ung thư nhiều năm nay, điều trị khắp nơi nhưng vẫn chưa điều trị dứt điểm được. Nghe nhiều người đồn thổi gạo huyết rồng có thể chữa trị được bệnh ung thư ở cả nam giới và nữ giới nên tìm mua về ăn. Tuy nhiên, tôi nhiều cửa hàng gạo nhưng họ đều bảo hết hoặc không có bán. Tôi cũng hỏi mua một số đầu nậu chuyên phân phối gạo đặc sản tại TP.HCM nhưng họ bảo gạo huyết rồng hiện nay khá han hiếm trên thị trường. Tôi nghĩ chắc nhiều người đã biết được công dụng tuyệt vời của loại gạo này nên đổ xô tìm mua trước đó.Tôi đã nhờ nhiều người bạn ở các tỉnh miền Tây mua cho vài ký để dùng dần, dù đắt báo nhiêu cũng mua cho bằng được”.

Gạo huyết rồng là giống lúa sạ được trồng ở vùng nước ngập sau, hạt lúa mẩy, màu đỏ nâu, bẻ đôi hạt gạo vẫn còn máu đỏ bên trong. Đây là loại gạo có giá trị dinh dưỡng cao, hay được dùng làm bột dinh dưỡng cho trẻ em.Việc nhiều người đồn thổi gạo huyết rồng trị khỏi các bệnh ung thư, kể cả ung thư giai đoạn cuối, HIV… là không có căn cứ khoa học. Bác sĩ Nguyễn Thị Hồng, bệnh viện Thủ Đức, cho biết: “Gạo huyết rồng chỉ hỗ trợ sức khỏe trong điều trị, không phải là bài thuốc chữa bệnh. Muốn hết bệnh, ngoài ăn uống còn phải dùng thuốc men. Không có chứng cứ cho rằng gạo huyết rồng đơn thuần trị được nhiều bệnh”.

Nhiều chuyên gia y tế cho biết, gạo huyết rồng được coi là ngũ cốc bổ dưỡng. Tuy nhiên, không loại gạo nào thỏa mãn rất cả nhu cầu về dinh dưỡng của con người. Do vậy việc ăn uống phải đa dạng và thường xuyên thay đổi. Cơ thể đảm bảo được quân bình dinh dưỡng thì khỏe mạnh, thoải mái.Ngược lại mất quân bình thì tùy mức độ, sẽ khó chịu, suy yếu hoặc mắc bệnh tật. Do vậy, đối với người già yếu, suy nhược, thiếu dinh dưỡng, cần phải thận trọng và tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi áp dụng phương pháp ăn này.

Giá trị dinh dưỡng của gạo lứt nảy mầm

Ngay với tên gọi là Gạo Mầm chúng ta hiểu là hạt gạo cho nẩy mầm. Như vậy khi cho hạt gạo nẩy mầm thì giá trị dinh dưỡng và công dụng của gạo mầm sẽ có giá trị như thế nào?

Tiến Sĩ Nguyễn Văn Hiếu- Phó Trưởng Khoa – Khoa Khoa học Trường Đại học Nông Lâm Tp.HCM phụ trách dự án Linh Chi Nông Lâm và Gạo Thảo Dược Nông Lâm cho biết giá trị của Gạo Mầm như sau:

Gạů mầm chức năng được xuất hiện đầu tiên tại Nhật vào năm 1995. Lúc đó các chuyên gia người Nhật đã tìm thấy gia trị dinh dưỡng và những dược chất quan trọng được tăng nhiều lần khi phân tích dưỡng chất từ hạt gạo thường và hạt gạo sau khi nẩy mầm, kể Ŵừ đó đến này nhiều nghiên cứu và ứng dụng trên loại gạo mầm thảo dược này được phổ biến rộng rãi hơn.

Hạt Gạt sau nảy mầm có giá tr᷋ dinh dưỡng rất cao

Giá trị dinh dưỡng và tác dụng của gạo Mầm

Các công trình nghiên cứu về gạo Mầm bắt đầu từ 1985, GS.TS Hiroshi Kayahara công tác tại khoa sinh học và kỹ thuật Tại Đại h᷍c Shinshu University đã công bố kết quả nghiên cứu tại Hội Nghị Quốc tế về giá trị của Gạo Mầm: “Trong Gạo mầm chứa nhiều dưỡng chất đặc biệt nếu dùng loại gạo lứt dinh dưỡng cao hay còn gọi là gạo tím thảo dược để nẩy mầm thì gọi là Gạo Mầm Thảo DượcĬ Trong Gạo Mầm Thảo dược các hợp chất như lysine một loại acd amin cần thiết cho cơ thể và gamma-aminobutyric acid tăng gấp nhiều lần.

Trong khẩu phần ăn hàng ngày của mỗi người nếu dùng Gạo Mầm Thảo dược sẽ cung cấp được khoảng 2ij0 calories, 3,5 gram chất xơ, 5 gram đạm, 50g carbohydrate, các Vitamin B 6, B 1, B 2, B3, ,Vitamin E và nhiều khoáng chất có ích cho cơ thể.

Ngày nay với công nghệ kỹ thuật cao đã lai tạo được nhiều giống gạo Thảo Dược quý có giá trị trong đó có chứa thêm các hàm lượng dược tính OMEGA 3, OMEGA 6 và OMEGA 9, anthocyanins.

Có phải loại Gạo mầm nào cũng có gí trị dược tính cao?

Đã từ lâu chúng ta đã nghe đến gạo lứt (hay còn gọi là gạo thảo dược) đây là loại gạo có giá trị dinh dưỡng cao nhưng gạo lứt cũng có nhiều chủng loại với giá trị dinh dưỡng hoàn toàn khác nhau vì thế lựa chọn loại gạo lứt tốt nhất ɣó giá trị dinh dưỡng cao khi cho nẩy mầm sẽ được loại gạo Mầm thảo dược càng có giá trị, các loại gạo mầm cho nẩy mầm từ loại gạo trắng thông thường sẽ có ít dược chất hơn rất nhiều.

Nảy mầm từ gạo tím thảo dược sẽ có giá trị dược tính cao nhất

Đối tượng nào nên sử dụng Gạo Mầm Thảo dược?

Gạo mầm chức năng rất thích hợp cho những người ăn kiêng, người bị huyết áp, người bệnh tim mạch, đặc biệt rất tốt cho người bị tiểu đường vì nhiều thành phần dinh dưỡng nên Gạo Mầm Thảo Dược có tác dụng bổ mắt, bổ máu, gan, thận, bồi ɢổ cơ thể, Trong Gạo Mầm rất giàu canxi ,có hàm lượng chất xơ cao tốt cho hệ tiêu hóa, rất tốt cho người có tuổi.

Tác dụng của hạt vừng đen là gì?

Tác dụng của hạt vừng đen là gì? Thành phần cơ bản của hạt vừng: Các Vitamin, Các chất béo bão hoà, Các chất béo đơn, Các chất muối khoáng, Các axit amin….

Điều trị bệnh viêm khớp

Đồng-trong hạt vừng đen có tác dụng gảm một số cơn đau và sưng tấy của rheumatoid arthritis (dạng viêm khớp mãn tính tăng dần, gây ra viêm). Có hiệu quả cao như vậy là vì chất khoáng này có vai trò quan trọng trong hệ enzim chống viêm và chống oxi hóa. Thêm nữa, đồng đóng một vai trò quan trọng trong hoạt động của lysyl oxidase, một enzyme cần thiết cho việc tạo ra các liên kết chéo giữa collagen và elastin- chất nền tạo nên cấu trúc, sức bền và độ đàn hồi của mạch máu, xương và khớp.

- 100g vừng có 1257mg calci và 3,1mg mangan. Trên lý thuyết là vừng có nhiều calci hơn các thực phẩm thực vật khác.
- Mè den bổ thận mà thận chủ cốt tuỷ cho nên bảo thận bổ xương cũng không sai.
- Khớp xương tiếp nối hai đầu xương. Khớp gồm một màng bao bọc quanh đầu xương, sụn mềm và chất nhầy. Thoái hoá khớp có thể do mô sụn bị mài mòn mà không tái tạo, cũng có thể do thiếu chất nhày. Thoái hoá khớp có những biểu hiện: đau tại khớp, sưng, hoạt động khó khăn, cứng khớp vào buổi sáng khi mới ngủ dậy. Thoái hoá khớp liên quan đếns ự lão hoá, do giảm tốc độ sinh chondrocyte và giảm chất nhầy.
- Thảo nào các cụ bảo nhau: hết nhớt, khô nhớt rồi !
- Vừng cải thiện sự thoái hoá khớp với cơ chế:
·Chống lão hoá.Mangan cuả vừng tham gia cấu trúc enzym super oxyd dismuthase (SOD), một enzym quan trọng trong quá trình oxyd hoá. Bên cạnh đó, selenium là co-enzym cuả glutathion peroxydase cũng phong toả gốc tự do, chống lão hoá.
·Mangan còn tham gia tái tạo khung sụn.
·Protein và lipid cuả vừng cung cấp nguyên liệu tổng hợp chondroitin cho dịch khớp.
·Vừng đen đi vào thận nên bổ ích xương tủy.

Hỗ trợ sức khoẻ tim mạch và hô hấp

Các nghiên cứu đã ủng hộ các tác dụng magie của vừng đen trong:
Chống co thắt khí quản ở người bị bệnh hen suyễn.
Giảm cao huyết áp, một nhân tố gây đau tim, đột quỵ và đau tim do tiểu đường.
Ngăn ngừa hiện tượng co thắt mạch máu của dây thần kinh não, hiện tượng này có thể gây ra triệu chứng đau nửa đầu.
Giúp phụ nữ điều hoà nhịp độ giấc ngủ bình thường trong thời kì mãn kinh .

Giúp chống ung thư ruột kết, loãng xương, đau nửa đầu và PMS

Ung thư ruột kết là sự phát triển bất thường của các tế bào ở ruột già, tạo thành các khối u có khuynh hướng xâm lấn và di căn sang các cơ quan khác trong cơ thể. Trên tạp chí Mỹ Journal of Clinical Nutrition, tiến sĩ Susanna C. Larsson thuộc Viện Karolinska, Stockholm (Thụy Điển) và đồng sự cho biết các nghiên cứu gần đây cho thấy “mối quan hệ nghịch đảo giữa lượng canxi tiêu thụ và nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột kết”. Họ đã tiến hành nghiên cứu về mối quan hệ giữa lượng canxi tiêu thụ và nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột kết trên 45.306 đàn ông Thụy Điển từ 45-79 tuổi và chưa từng có tiền sử mắc bệnh ung thư.Trong 6,7 năm sau, tổng cộng có 449 người mắc bệnh ung thư ruột kết. Các nhà nghiên cứu phát hiện nguy cơ mắc bệnh ở những người tiêu thụ nhiều canxi nhất – ví dụ như ăn hạt vừng đen có hàm lượng canxi cao- thấp hơn 32% so với những người tiêu thụ ít canxi nhất.

Ngoài ra, trong các nghiên cứu gần đây, thì canxi có những lợi ích sau:

• Bảo vệ các tế bào ruột kết khỏi các hóa chất gây ung thư.
• Chống mất xương do kết quả của sự mãn kinh hay do những điều kiện nhất định như bệnh viêm khớp mãn tính .
• Chống các cơn đau nửa đầu.
• Giảm các triệu chứng PMS trong luteal phase-giai đoạn thứ 2 của chu kỳ kinh nguyệt.

Tạo cho xương tốt

Một lý do để những người đàn ông lớn tuổi dùng những thức ăn giàu kẽm như hạt vừng đen là tỷ trọng chất khoáng trong xương. Mặc dù phụ nữ sau mãn kinh được cho là có nguy cơ mắc chứng loãng xương cao nhất, nhưng đây cũng là một vấn đề tiềm tàng đối với đàn ông lớn tuổi. Gần 30% số trường hợp gãy xương hông xảy ra ở đàn ông, và cứ 8 trên 50 người đàn ông thì có 1 người bị gãy xương xốp. Một nghiên cứu trên 396 đàn ông từ 45-92 tuổi in trong ấn phẩm American Journal of Clinical Nutrition tháng 9/2004 cho thấy một mối tương quan rõ ràng giữa chế độ ăn hấp thu ít kẽm, mức chất khoáng trong máu thấp với chứng loãng xương ở hông và xương sống.

Giảm Cholesterol

Phytosterol là hợp chất tìm thấy trong các loại thực vật, có cấu trúc hóa học gần giống cholesterol, và với lượng vừa đủ trong khẩu phần ăn, người ta cho rằng nó có thể giảm mức cholesterol trong máu, làm tăng các phản ứng miễn dịch và giảm nguy cơ ung thư.

Những tác động có lợi của phytosterol kỳ diệu đến mức chúng đã được chiết xuất từ đậu nành, ngũ cốc, dầu thông và thêm vào các thực phẩm chế biến, chẳng hạn như chất phết thay thế bơ, và rồi được chào bán như là một thực phẩm ít cholesterol.

Tăng tiết mật, ngưà sỏi mật.

Dầu vừng làm tăng tiết mật.
Licithin cuả vừng bổ sung lecithin trong mật, tăng chất lượng mật.
Chúng ta biết rằng một trong các nguyên nhân chính gây sỏi thận do cholesterol trong mật quá mức bão hoà nên kết tinh. Lecithin cuả vừng giúp nhũ hoá cholesterol nên không tạo sỏi. Đồng thời vừng làm tăng tiết mật nên có khả năng đẩy sỏi nhỏ vào ruột.

Món ăn bài thuốc lợi sữa. Mè đen rang cho vào canh mướp. Cả hai vị đều lợi sữa. Mè đen làm tăng khẩu vị món canh mướp.

Dầu mè trị viêm nướu răng. Thành phần không xà phòng hoá trong dầu mè có khả năng chống viêm nha chu.

Ăn gạo lứt để được dáng ngọc

Gạo lứt là một cách thức và là một thực đơn cực kỳ đơn giản nhưng hiệu quả cho người muốn giảm cân nhanh, lại không tốn tiền.

Gạo lứt có màu nâu đỏ do chưa được xay bỏ hết vỏ trấu và vẫn còn được giữ lại lớp cám bên ngoài gạo. Vì vậy, gạo vẫn giữ được hơn 90% dinh dưỡng từ vitamin, giàu nguyên tố vi lượng và chất xơ (gấp 2 lần so với gạo thường).

Trong vòng hai tháng bạn có thể giảm cân hiệu quả với việc bổ sung gạo lứt vào thực đơn giảm cân hằng ngày và kết hợp linh hoạt giữa việc ăn uống và tập luyện thể thao.

Ngoài ra gạo lứt còn có tác dụng hiệu quả đối với người bị bệnh tiểu đường, rối loạn mỡ máu, đặc biệt là người bị bệnh béo phì.

Nếu bạn ăn kiêng thì nên dùng thêm muối mè cho món ăn của mình được ngon hơn do vị ngọt thanh của cơm và mằn mặn của muối. Trong mè có hàm lượng dầu thực vật cung cấp hàm lượng dầu thực vật cung cấp axit béo không no giúp tạo cảm giác no ảo nên giúp bạn không cảm thấy thèm ăn.

Quá trình ăn nên nhai kĩ và chậm sẽ giúp bạn nhanh no hơn, vì theo nghiên cứu quá trình no tạo ra trong bạn khi từ khi bắt đầu ăn đến khoảng 20 phút. Anpha lipoic acid trong gạo lứt được gọi là antioxidant chuyển hóa vì nó tham gia vào quá trình chuyển hóa hydratcarbon và chất béo làm giảm mỡ dự trữ, giảm béo thông qua sự tăng tự nhiên lượng glutation.

Bạn có thể nấu gạo cùng với các loại đậu khác nhau càng làm tăng độ hấp dẫn của món ăn càng giúp bạn có thêm yếu tố giảm mỡ thừa hiệu quả vì đậu là một trong những nguyên liệu được đề cử hàng đầu trong thực đơn giảm cân của người béo phì.

Lưu ý:

Nếu ngày nào cũng chỉ ăn ba bữa với gạo lứt và muối mè, cơ thể bạn sẽ chỉ được cung cấp 680 – 800 kcal/ngày. Trong khi đó, nhu cầu năng lượng cần thiết tối thiểu cho mỗi người nếu không hoạt động là khoảng 1000kcal/ngày. Vì thế, với mức năng lượng nạp vào chênh lệch như vậy, bạn rất dễ rơi vào tình trạng suy nhược, mệt mỏi.

Không chỉ vậy, việc áp dụng chế độ ăn uống không hợp lý còn khiến cho cơ thể bị thiếu đi các chất cần thiết như protein, canxi, sắt… Lý do là vì trong gạo lứt và muối mè chỉ chứa một hàm lượng các vi chất khá nhỏ. Và chính điều này làm cho cơ thể uể oải, các cơ bị nhão, chảy xệ, nhiều khả năng dẫn đến mất cơ, suy giảm sức khỏe trầm trọng.

ND (Tổng hợp)

Nguon: gaolut.vinhphat.com